无穷鸡腿是怎么做的? 全球快播

南方养生网   2023-05-11 05:54:25

材料

鸡腿8个,葱2根,姜少许,香叶1片


(资料图片)

调料,盐少许,料洒少许,鸡精少许

做法

1,把鸡腿清洗干净,用刀划几刀

2,把鸡腿,几片姜,一根葱一起放入锅中大火烧开。

3,小火煮15分钟后关火,焖10分钟

4.将煮熟的鸡腿用冷水冲洗干净,洗去表面油脂并过冷水使其表皮紧致。

5.另取一个锅子倒入1瓶香糟卤,调入2汤勺料洒,少许盐及鸡精。

6放人剩下的姜长葱段及香叶一起大火烧开www.nfysw.com转小火煮2分钟后彻底放凉。

7.将彻底放凉的鸡腿与香槽卤混合一起,放入保鲜盒中入冰箱冷藏2小时以上入味即可。

大家可以照这样做,味道真的很棒。

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